Jätkates eelmisest artiklist, pärast dehüdreeritud sibulatest rääkimist las laske'S räägivad dehüdreeritud küüslaugust. Hiina dehüdreeritud küüslaugul ja säilinud küüslaugul on maailmas absoluutne eelis, seega on tööstuses ütlus, et maailma küüslauk näeb Hiinale. Võib-olla on laiuskraadi erinevuste tõttu Indias küüslauguküünt väiksemad, natuke nagu seda, mida me tavaliselt nimetame koerahamba küüslauguks, mitme nelkiga. Teine erinevus on see, et dehüdratsiooni vaatenurgast on meiedehüdreeritud küüslauguviilud valmistatakse küüslauguküünt viiludeks ja seejärel kuivatades. Indias võib see olla tingitud sellest, et nende küüslauguküünlad on väiksemad, nii et nad nimetavad neid kuivatatud küüslaugu viiludeks. , mis on tegelikult dehüdreeritud küüslauguküünt.
Nagu dehüdreeritud sibul, on ka Hiinast pärit kuivatatud küüslauk ja Indiast pärit dehüdreeritud küüslauk erinevad välimuse ja maitse poolest. Esiteks, välimuse vaatenurgast, kuna India toodab dehüdreeritud küüslauguküünte, võidakse neid pikemat aega ja kõrgemal temperatuuril kuivatada ning nad näevad välja täpselt nagu meieröstitudküüslauguküünt. Meie dehüdreeritud küüslauguviilud on põhimõtteliselt valged ja väga ilusad. Ja erinevaid kvaliteeditasemeid on palju.
Maitse osas maitseb India küüslauk nende erinevate mõõtmete tõttu magusam ja vähem vürtsikas, pisut nagu meie kodumaine sibul, samas kui meie hiina dehüdreeritud küüslauk maitseb tõesti vürtsikas, eriti meie riigis. Sichuani küüslauk, Sheyangi küüslauk ja Cangshan 46-plovine küüslauk on kõik väga vürtsikad küüslaugud, äärmiselt kõrge allitsiini sisaldusega. Eriti Jaapanisse eksporditud dehüdreeritud tooted peavad olema dehüdreeritud küüslauguviilud, mis on toodavad Cangshan 46-plovine küüslauk. . See on nii ilus kui ka kõrge toiteväärtus.
Ja öeldakse, et dehüdreeritud küüslauku kasutatakse Indias peamiselt söödaks ja seda kasutatakse harva toiduks. Ülaltoodud on lihtne võrdlusHiina dehüdreeritud küüslauguhelbed ja India dehüdreeritud küüslauguhelbed. Loodan, et sellest on teie valikul abi. Loodan, et saate valida sobiva ja taskukohase dehüdreeritud küüslaugutoote.
Siin on dehüdreeritud küüslauk Indiast.
Hiina dehüdreeritud küüslauk, kui ilusad nad on.
Postiaeg: 14. mai