Pärast rääkimist dehüdreeritud küüslauguviilude eeltöötmisest tuleb nüüd küüslauguviilude tegelik tootmine.
Valitud küüslauguküün viilutatakse, steriliseeritakse ja steriliseeritakse. Kõik teavad, et Jaapanisse eksporditud dehüdreeritud küüslauguhelbete kvaliteet on eriti kõrge ja nad on nõus maksma kõrge kvaliteedi eest kõrge hinna. Üldiselt peab mikroorganismide arv olema 10 000 piires, kuid kuidas seda saavutada? Üks on teha hea töö eeltöötluses ja teine on pärast viilutamist steriliseerida naatriumhüpokloriidilahusega.
Mõned inimesed võivad muretseda selle pärast, kas pärast naatriumhüpokloriti lahust on jääke. Ärge üldse muretsege, klient on seda juba testinud ja see tuleb pärast steriliseerimist puhastada. Tundub, et sellel sammul pole palju pistmist kõrgtehnoloogiaga. Selle sammu kvaliteedi kõige olulisem võti sõltub endiselt inimestest, eriti teritajatest. Nuga teritajad on tavaliselt ööpäevaringselt valves ning päevavahetus ja öövahetus vaheldub. Veenduge, et nuga oleks terav ja viilutatud küüslauk on sile ja tasane.
Enne kui lõigatud küüslauguviilud sisenevad ahju, tuleb neid veega raputada, mis on küpsetamisel sarnane tühjendusega, ja sisenege seejärel kuivatamiseks ahju. Nüüd on ahjude väljund suurenenud. Nad olid varem Kang-tüüpi ahjud, kuid nüüd on need kõik ahelatüüpi ahjud. Väljund on varem võrreldes kahekordistunud. See on ka krediit tehnoloogia arengule. See on töötajate tarkus meie dehüdreeritud küüslaugu helbete tehases.
Pärast seda, kui küüslauguviilud on ahjus 65 kraadi Celsiuse 4 tundi piinatud, muutuvad nad tõelisteks kuivatatud küüslauguviiludeks. Kuid selliseid küüslauguviilusid võib nimetada ainult poolvaldkonna toodeteks ja neid ei saa otse eksportida.
Postiaeg: 19. juuli-20123